二次会で気になっていたお店を開拓。
一次会はちょっとした役目があり、服が汗だくになるほど緊張しておりました。
その役目を全うするべく、一次会は乾杯以外ノンアル対応。
二次会で、一緒に役目を果たした方とプチ打ち上げを。
店名:創助 宇都宮東宿郷店
住所:
栃木県宇都宮市東宿郷3-6-6
まずはプレモルで乾杯!
気を置く必要のない人とのお疲れ様の1杯。うまーい!(涙)
お通しはピクルス。
残暑ある初秋だったのでさっぱりと。
とはいえこれからの時期のための開拓も兼ねているため、温かいものも(笑)
アサリの酒煮??最初はそのまま、次にお味噌溶かしていただきます。
生まれも育ちも海無県ですがお刺身大好きなので、盛り合わせは外せない。
このお店の名物「フォアグラ田楽味噌」
ソースが味噌ベースなのですが、違和感なき洋風な味付け(上手い言葉で表現できずすみません)
でもフォアグラと味噌田楽(大根)の不思議な組み合わせ。
大役?を務めた後のフォアグラは非常に贅沢な一品でした。
でもアサリも刺身も美味しかった。
ブログには掲載しませんが、このお店は後ほど団体でも利用させていただきました。
団体利用時の感想を聞きたい方は、当方へ個別に連絡ください。
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